Planta de Ají pasa última prueba para ser entregada a la Alcaldía

Este jueves se realizó la última prueba de la Planta Procesadora de Ají de Incahuasi y ya se encuentra lista para ser transferida al Gobierno Autónomo Municipal de Incahuasi.

El gerente departamental del Fondo Nacional de Inversión Productiva y Social (FPS) Chuquisaca, Gonzalo Salazar, en la cuenta de Facebook de la Alcaldía de Incahuasi, dijo que “hasta el momento como FPS hemos cumplido con los cuatro componentes”.

Estos componentes corresponden a infraestructura, equipamiento primario y secundario y capacitación para la producción de ají en polvo, ají en pasta y ají en vaina.

“Cumpliendo con esta última prueba, se va a hacer la transferencia al Gobierno Municipal y de ahí en adelante tiene que poner en funcionamiento”, manifestó Salazar quien estuvo en Incahuasi para verificar la última prueba de funcionamiento de las máquinas para procesar ají.

El gerente departamental del FPS anunció que el presidente Luis Arce comprometió asistir a los municipios con recursos económicos a través de los ministerios para hacer funcionar las plantas de industrialización que construyó el Gobierno nacional.

“De aquí en adelante estamos dando la conformidad de este proyecto conjuntamente con las autoridades municipales”, sostuvo Salazar al indicar que la Alcaldía tendrá que organizar una empresa municipal para que se encargue de su funcionamiento.

Recalcó que, para cumplir con esta responsabilidad, hay un equipo técnico que fue capacitado en el manejo técnico de la Planta Procesadora de Ají de Incahuasi.