La D.O. del Valle de Cinti ahora es reconocida a nivel internacional

Para celebrar. El vino y el singani del Valle de Cinti además de otros tres productos tradicionales de Bolivia ahora figuran en el Listado de Denominación de Origen de la Comunidad Andina (CAN).

“Esto representa un reconocimiento y significa que los vinos y singani de uvas patrimoniales están siendo valorados”, dijo el coordinador de la Fundación Fautapo regional Camargo, Richard Arando.

La denominación de origen es una figura clave en la propiedad intelectual y considera a los productos cuya calidad, reputación u otras características dependen, en su totalidad o en gran medida, del medio geográfico donde se producen y adoptan el nombre del lugar del cual provienen.

El secretario General de la Comunidad Andina, Gonzalo Gutiérrez, explicó que la publicación del listado se enmarca en los esfuerzos que despliegan los Países Miembros de la Comunidad Andina y la propia Secretaría General de la CAN para fortalecer las herramientas que protegen los derechos de propiedad intelectual en la subregión andina.

La Comunidad Andina, a través de la Decisión 486, ha establecido un marco jurídico que protege estas denominaciones en Bolivia, Colombia, Ecuador y el Perú. Junto con el vino y singani del Valle de Cinti están la quinua real del altiplano sur, el ají chuquisaqueño, y la quinua real de Lípez.

“Es la primera vez que reunimos en un documento las primeras 52 denominaciones de origen que existen en los cuatro países andinos”, manifestó Gutiérrez.

Arando detalló que las uvas patrimoniales de las variedades Moscatel de Alejandría, para el singani y el vino blanco; Misionera y Vischoqueña, para los vinos tintos, son productos tradicionales del Valle de Cinti. Destacó que la uva Vischoqueña es una variedad que no hay en otra parte del mundo y que es el resultado del cruce de las uvas Misionera y Moscatel de Alejandría.